ПЕРОКСИДАЗА

(peroxidase) - фермент, присутствующий преимущественно в растениях; его также можно обнаружить в лейкоцитах крови и в молоке. Этот фермент катализирует дегидрогенизацию (окисление) различных веществ в присутствии перекиси водорода, которая действует как акцептор водорода и превращается в воду в ходе данной химической реакции.






Навигация: [П] [ПЕ] [перкуссия] [перметрин] [перо-] [пероксисома] [перонеальный] [персеверация]

(c) Медицинский словарь с картой сайта